我在饭店后厨工作?
浦江县刑事律师咨询
2025-04-30
你可能进一步想问：在后厨工作中如果发生食物中毒等食品安全事故，法律责任如何划分？从法律角度看，饭店作为食品经营者，需确保食品安全。若因后厨操作不当导致食品安全事故，饭店及直接责任人需承担相应法律责任，包括但不限于民事赔偿、行政处罚乃至刑事责任。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫发生食物中毒后，饭店应立即停止相关食品销售，封存可疑食品，救治受害者，并及时向市场监管部门报告。员工则需配合调查，如实陈述事实。若员工因故意或重大过失导致事故，可能需承担个人责任。反之，若已尽到合理注意义务，责任主要由饭店承担。
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